当前位置: 首页 > 知识库

怎么判断肉熟了没有

来源:四库百科 时间 : 2021-04-26 18:52:31 属于:生活常识

判断肉是否煮熟可以使用插筷子、看颜色、手感的方法,如果将筷子可以轻易插透肉、颜色呈现白色或者捏起来手感较硬,则表明肉已经煮熟,如果筷子插不进出、颜色鲜红或者手感较软,则表明肉没有熟。

如何判断肉熟了没有

1、插筷子判断

判断肉熟了没有,可以采取插筷子的方法。煮熟的肉较为软烂,使用筷子可以直接将肉插透,而未煮熟的肉较有弹性,且肉质较为紧实,使用筷子无法轻易插穿,而且越到肉的中间部分,插进去越困难。

2、颜色判断

判断肉熟了没有可以看颜色。煮熟的肉血水被排出,肉的颜色会变为白色,而未煮熟的肉颜色为红色,且带有血水。如果肉较厚,可以将其切开,观察内部颜色,如果内部颜色发白,则表明肉熟了。

3、手感判断

判断肉熟了没有可以看手感。未煮熟的肉摸起来手感较为滑腻、捏起来较软且有弹性,而煮熟的肉摸起来手感较粗糙,捏起来较硬且弹性较差。

相关阅读
热门推荐
  • 生活常识
  • 家务日常
  • 习俗礼仪
  • 舌尖美食
  • 经典国学
最新发布
大兴机场在哪个城市
大兴机场在哪个城市
大兴机场又称为北京大兴国际机场,位于北京大兴区和河北省廊坊市的交界地带,面积较大,属于世界级航空枢纽,大兴机场拥有一个航
海关是什么性质的机关
海关是什么性质的机关
海关是根据本国的法律、行政法规行使进出口监督管理职权的行政机关,中国海关实行垂直管理体制,由海关总署统一管理,具有检查
冰球也被称为什么
冰球也被称为什么
冰球也被称为冰上曲棍球,指的是一种利用冰刀和冰球杆,在冰面上进行相互对抗的竞技运动,也是冬季运动会的独有项目,起源于加拿
疯马皮是什么皮
疯马皮是什么皮
疯马皮是一种制皮工艺,也称为油浸皮,其手感光滑,而且触摸后表皮会有颜色变化,疯马皮的主要原料是头层牛皮,保养疯马皮时,要使用
快递妥投是什么意思?
快递妥投是什么意思?
快递妥投指的是邮政局的投递部门按照寄件人提供的收件人地址、电话,找到收件人或者合法代收人,将邮件准确的投交,与其相对应
大兴机场面积多大
大兴机场面积多大
大兴机场面积为150平方公里,其中建筑面积为70万平方米,包括航站楼、候机室、主楼、指廊等多个区域,其中还有5万多平方米的商
跨年不要穿内衣什么梗
跨年不要穿内衣什么梗
跨年不要穿内衣来源于一组表情包,表情包中的配图文字是男孩子跨年那天不要穿内裤,因为内裤有着苦头的谐音,而网友则衍生出跨
地暖管冻了该怎么疏通
地暖管冻了该怎么疏通
地暖管冻了需要使用开水疏通,首先敲击管道查看冻住位置,然后使用开水进行浇淋,或者将增加壁挂炉水压,然后把地暖模式调为防冻
老金是什么金,值钱吗
老金是什么金,值钱吗
老金是纯度不高、含有杂质较多的黄金,这类黄金的含金量只有百分之五十左右,价格偏低,黄金按照含金量分,可以分为K金、足金、铂
吃完柿子能吃虾吗
吃完柿子能吃虾吗
吃完柿子不能吃虾,吃完柿子后人体肠胃中会出现大量的鞣酸物质,会和虾中的蛋白质发生反应,影响人体吸收,柿子也不能和橘子、海