黄瓜和葡萄可以一起吃吗
黄瓜和葡萄可以一起吃,黄瓜汁水丰厚,常可以作为水果生吃,与葡萄一起食用并不会产生对身体有害的毒素。但黄瓜不宜和花生、红枣、彩椒、橘子、番茄同食,而葡萄不能和牛奶、海鲜、含钾高的食物同食。
黄瓜和葡萄能一起吃吗
1、可以一起吃
黄瓜和葡萄能一起吃,黄瓜中含有维生素B2能够预防唇炎、口腔溃炎等炎症,并且富含水分能够清热解毒,而葡萄富含植物蛋白、胡萝卜素、维生素,有利于舒缓疲劳和肠胃蠕动,这两种食物的成分并不相克,一起吃还有助于健康。
2、黄瓜食用禁忌
黄瓜不宜和花生、红枣、彩椒、橘子、番茄一起吃。黄瓜和花生一起吃,容易导致肠胃不适引发腹痛、腹泻等症状。黄瓜和含有大量维生素C的食物如红枣、彩椒、橘子、番茄一起吃,会让黄瓜中的维生素C分解酶发生反应,破坏了这些食物的营养成分。
3、葡萄食用禁忌
葡萄不能和牛奶、海鲜、含钾高的食物一起吃。葡萄和牛奶同食,会使葡萄中的维生素C和牛奶反应,伤及肠胃健康。葡萄和海鲜同食,会使葡萄鞣酸与海鲜中的蛋白质反应,导致头晕恶心。葡萄和含钾高的食物同食,会引起高血钾病,导致肠胃痉挛。
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