黄酒的功效与作用、禁忌和食用方法
黄酒的功效作用有促进血液循环、活血化瘀、健胃健脾、美容养颜等。黄酒的饮用禁忌是不能空腹饮用,不能混饮,肝病患者和慢性胃炎患者不宜喝黄酒。黄酒可以用热水烫热后饮用,也可以加冰块冰镇饮用。
黄酒的功效作用和禁忌
1、功效作用
黄酒含有丰富的麦芽糖、有机酸、维生素和矿物质,其功效作用有促进血液循环,活血化瘀,疏通经脉,改善疲劳等,饮用还能健胃健脾,增加新陈代谢,美容养颜。
2、饮用禁忌
喝黄酒不宜空腹,空腹饮酒容易醉,黄酒不宜混饮,混饮会产生副作用。另外,肝病患者不宜喝黄酒,以免加重肝脏负担,加深病情,慢性胃炎患者也不宜喝黄酒,会损伤胃黏膜。
3、饮用方法
黄酒可以常温饮用,将酒壶放入热水中,烫热后即可饮用,温酒时间不宜过长,否则会使酒精挥发,黄酒淡而无味。夏季可以在黄酒里加入少量冰块,饮用冰镇黄酒
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