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羊肉冻了二年可以吃吗

来源:四库百科 时间 : 2021-04-26 21:02:46 属于:生活常识

已经冻了两年的肉不建议吃,因为羊肉在保存过程中不会完全处于密闭、恒温环境,可能会有细菌侵入。并且羊肉保存的时间越长,流失的营养物质会越多,食用口感也会越差,建议新鲜的肉尽早吃完。

羊肉冻了二年不建议吃

不建议继续吃冻了两年的羊肉,在使用家用冰箱过程中,冰箱会经常被打开使用,细菌可能会侵入里面,并且冰箱也不能一直处于恒温的状态,继续吃这种羊肉存在一定安全风险。

此外羊肉虽然在低温环境下可以长时间保存,但是保存时间越长的羊肉或其它食物,流失的营养物质会越多,食用口感也会越来越差。

新鲜的羊肉或其它肉类最好是尽快吃完,这样可以才能保留肉类原有的风味,并且肉类含有的大量营养物质才能被人体充分吸收。

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