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鸡蛋隔夜放冰箱可以吃吗

来源:四库百科 时间 : 2021-04-26 22:53:24 属于:生活常识

蛋隔夜放冰箱可以继续食用,但食用前需要加热,隔夜的鸡蛋营养价值较低,建议在当天食用完。煮鸡蛋放入冰箱可存放3~4天,常温下将鸡蛋放在淡盐水中浸泡也可存放3天,如果鸡蛋出现蛋白发粘、有酸味的现象,不宜继续食用。

鸡蛋隔夜放冰箱可以吃

鸡蛋隔夜放冰箱是可以继续食用的,冰箱的温度较低,能暂时保鲜食物,减少细菌的滋生。但食用前需要加热,隔夜的鸡蛋营养流失,降低食用价值,建议在当天食用完。

煮鸡蛋可在冰箱存放3~4天左右,常温保存可以把鸡蛋浸泡在淡盐水里,也可保存3天。如果打开鸡蛋发现蛋白已经发粘、闻起来微酸,这种鸡蛋就不能再继续食用了。

鸡蛋含有丰富的优质蛋白,还含有胆固醇、氨基酸、维生素以及多种矿物质,食用能促进身体发育、提高记忆力,还起到保护肝脏组织的作用。

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