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苹果汁刚榨就黑能喝吗

来源:四库百科 时间 : 2021-04-26 23:35:34 属于:生活常识

苹果汁刚榨就黑不能喝,之所以变黑是因为氧化造成的,继续喝这种苹果汁可能会导致身体不适。而想要避免榨出的苹果汁因为氧化而变黑,可以先往杯子里面倒入一些盐水或滴入几滴柠檬汁,可以抑制苹果汁氧化的速度。

苹果汁刚榨就黑不能喝

苹果汁刚榨就变黑不能继续喝,之所以会出现变黑的现象,主要是因为与空气发生氧化反应造成的,继续喝这种果汁可能会引起肠胃不适。

想要避免苹果汁榨出后出现变黑的现象,可以在盛放苹果汁的杯子内放一点盐水,再把果汁倒入有盐水的杯子内,就可以避免果汁快速氧化。

此外也可以往杯子里面滴入几滴柠檬汁,再把苹果汁倒入杯子内,也可以减缓苹果汁变黑的速度,因为柠檬含有大量的维生素C,这种物质具有较强的抗氧化性。

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