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鸡蛋和大蒜能一起吃吗

来源:四库百科 时间 : 2021-04-26 23:48:27 属于:生活常识

蛋和大蒜能一起吃,鸡蛋含有蛋白质、卵磷脂、蛋黄素、钙,大蒜富含蛋白质、碳水化合物、维生素等,两者在营养成分上并不相克。搭配在一起食用,能健脑益智,改善记忆力,促进肝细胞再生,还能清除肠胃中的有毒物质。

鸡蛋和大蒜能一起吃

鸡蛋含有蛋白质、卵磷脂、胆固醇、蛋黄素和钙,大蒜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等,两者在营养成分上并不冲突,也不会对身体产生危害,可以一起食用。

鸡蛋的营养丰富,适量的食用对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,促进肝细胞再生。鸡蛋含有的微量元素较多,可以分解和氧化人体内的致癌物质,预防癌症。

大蒜中含有硫化合物,具有很强的抗菌消炎作用,对各种菌类与病毒均有很好的抑制和消灭效果。大蒜中含有的成分,能清除肠胃中的有毒物质,起到清肠排毒的作用。

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