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驴肉可以和茄子一起吃吗

来源:四库百科 时间 : 2021-04-27 01:35:44 属于:生活常识

驴肉可以和茄子一起吃,二者的营养成分并不冲突,但需要控制好食用的量。驴肉和茄子都属于寒凉性食物,食用过多会增加体内的寒气,损伤脾胃,引发腹痛、腹泻等现象,建议驴肉控制在50~100克,茄子控制在100~200克。

驴肉可以和茄子一起吃

驴肉含有蛋白质、脂肪、胆固醇以及多种维生素,茄子含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,二者的营养成分并不冲突,是可以一起食用的。

驴肉属于寒凉性食物,茄子性凉,适量食用对人体健康有益,但不宜食用过多。过量食用会增加体内的寒凉之气,损伤脾胃,降低消化能力,还有可能会出现腹痛、腹泻等消化不良的现象。

两者搭配在一起食用时,建议驴肉控制在50~100克,而茄子控制在100~200克,能够满足人体对蛋白质、无机盐和维生素的摄入量,还能避免因食用过多而造成的肠胃不适。

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