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干香菇要煮多久才熟

来源:四库百科 时间 : 2021-04-27 05:38:48 属于:生活常识

通常情况下干香菇煮5~10分钟就熟了,但在煮之前最好先将其清洗干净,再放在干净的清水里泡发,若是用温水泡发的话,则需要1个小时左右。同时也不要煮太久,否则其部分营养会逐渐流失,口感也会变差。

干香菇要煮5~10分钟才熟

在煮干香菇负的时候,最好不要煮太久,一般煮5~10分钟就可以吃了。否则煮的时间长了,就会造成里面营养物质的流失,口感和味道也会变差。

在煮香菇的时候,最好要先将其放在清水中冲洗几次,以去掉表面上的灰尘和污垢,再将其放在干净的水中浸泡,大概泡发3个小时就可以下锅了。

若是用温水泡发的话,则需要1个小时左右就可以了,最好不要泡发的时间过久,否则容易滋生病菌,食用后可能引起身体的不适,对人体健康不利。

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