当前位置: 首页 > 知识库

毛肚是什么部位

来源:四库百科 时间 : 2021-04-27 05:55:33 属于:生活常识

毛肚是的胃,是市场上经常见到的营养食材,它主要分为两种。一种是吃饲料长大的,这种毛肚就会呈黄色,而杂粮长大的是呈黑色的,白色的毛肚是经过漂洗处理而成,它的口感很好,且营养价值高。

毛肚是牛的胃

毛肚其实是牛的胃,是指牛的瘤胃部分,它主要分为两种,一种是吃饲料长大的,这种毛肚就会呈黄色,而杂粮长大的是呈黑色的,白色的毛肚是经过漂洗处理而成。

由于牛是一种反刍动物,它和其它的家畜不同,最大的一个特点就是有四个胃,分别是瘤胃、网胃、瓣胃、和皱胃,瓣胃是牛百叶,而瘤胃俗称毛肚。

毛肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等多种营养物质,在平时主要用于炒食或者火锅等用途,它的口感很好,经常食用对人体健康具有很好的促进作用。

相关阅读
热门推荐
  • 生活常识
  • 家务日常
  • 习俗礼仪
  • 舌尖美食
  • 经典国学
最新发布
婴儿车能带上飞机吗
婴儿车能带上飞机吗
婴儿车能带上飞机,但是要合乎飞机规定的尺寸,如果超出尺寸则需要办理托运,乘坐飞机时,婴儿可能会出现不适,需要准备相关的应急
辅助安全用具包括哪些
辅助安全用具包括哪些
辅助安全用具是电工安全用具中的一种,指的是绝缘用品,比如绝缘台、绝缘鞋、绝缘手套、绝缘绳、绝缘垫,具有防治电压伤害的作
凸粉是什么
凸粉是什么
凸粉是一种固体粉末,又称之为浮雕粉,一般用于绘画,加热后鼓起来,因此而得名,凸粉在网络用语中是指男同性cp中攻的一方,也可以指
鸡头米是啥
鸡头米是啥
鸡头米是芡实,俗称为鸡头,属于一种睡莲科被子植物,鸡头米呈圆球状,颜色偏淡黄,新鲜鸡头米存放时需要放入清水中,然后放入冰箱冷
菊花怎么吃
菊花怎么吃
菊花可以泡水后饮用,菊花泡水后会使其中的营养物质都溶解在水中,饮用后更有利于人体的吸收,菊花存放时应该晾干水分,放置不透
如何增加空气湿度
如何增加空气湿度
增加空气湿度可以利用加湿器、绿萝、湿毛巾实现,将加湿器直接放在家里干燥的场所,并向其中倒入清水,加湿器就会将水转化为水
为什么叫白皮书
为什么叫白皮书
白皮书因为封面为白色而得名,多用于官方文件,代表政府立场,目前已经成为国际上公认的官方文书,但不同国家的惯用颜色不同,英国
钥匙转不动打不开门怎么办
钥匙转不动打不开门怎么办
钥匙转不动打不开门,可以使用去掉针头的注射器向锁眼中注入润滑油,并不断拧动钥匙,让润滑油进入锁眼内部,从而打开房门,或者将
食品的保质期是指
食品的保质期是指
食品的保质期指的是食品的最佳食用期限,也可以说是食品的寿命,即在标明的储藏条件下,保持食品的期限。在食品保质期内,食品的
华子是什么梗?
华子是什么梗?
华子一梗来源于街溜子搞笑视频中,原为视频中的街溜子见人都会来一句来跟华子,成为网络流行语。华子成为网络流行语之后,其流