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山药和洋葱能一起吃吗

来源:四库百科 时间 : 2021-04-27 09:01:40 属于:生活常识

山药和洋葱可以一起吃,山药性温且营养丰富,有健脾益胃的功效,洋葱味道辛辣可以促进肠胃消化,二者同食可以功效互补。但是吃过山药和洋葱就不能再吃豆类食物,否则会导致肠胃不适。

山药和洋葱能一起吃

山药富含淀粉和蛋白质,还有各种微量元素,它的营养价值是比较高的。山药性温,可以健脾益胃促进消化,脾胃虚弱和食欲不振的人可以吃山药进行食疗,清蒸、炒制或是煲汤都十分美味。

洋葱因为味道辛辣,有些人不喜欢吃,其实它的营养很丰富,辛辣的气味可以刺激胃液分泌,增进食欲。洋葱还含有硒元素具有抗氧化的功效,可以有效延缓衰老,吃洋葱还能预防心血管疾病。

山药和洋葱没有相冲的成分,可以一起食用,山药属于温性食物,而洋葱辛辣刺激,二者还能进行营养互补,同食效果更佳。另外,吃了山药和洋葱不宜再吃豆类食物,否则会导致肠胃不适。

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