当前位置: 首页 > 知识库

晒豆腐干长毛了怎么办

来源:四库百科 时间 : 2021-04-27 09:25:05 属于:生活常识

晒豆腐干的过程中,豆腐干会长出白色的毛,是正常现象,可以将豆腐干的表皮刮掉。刮掉后,将其放在热水中煮沸,再放在干燥通风的位置晾干,后期还可继续食用。豆腐干在保存期间,长出灰毛或黑毛后,不能再继续食用,要将其丢掉。

晒豆腐干长毛的解决办法

豆制品容易发酵,在晒豆腐干的过程中,豆腐干长毛,长出白色的菌丝是正常现象。若是豆腐干上长有少量的白毛,可以用干净的刀具将豆腐干的表皮刮干净。刮去表皮的白毛后,用清水将豆腐干洗净,再将其放在热水中煮沸,进行杀菌。

给豆腐干煮沸杀菌后,可将其捞出,放在冷水中浸泡5~6分钟。浸泡后,可以将豆腐干放在较大的米筛上沥干水分,再将豆腐干放在干燥通风的位置晾干。待豆腐干完全干透后,可将其放在冰箱中储存,也可以放在干燥的容器中储存。

豆腐干在制作的过程中,会长出白毛,白毛没有毒,豆腐干还可以继续食用。豆腐干在保存的过程中,若保存的时间过长或环境过于潮湿,豆腐干会长出灰毛或是黑毛。豆腐干长出灰毛和黑毛后,说明豆腐干以已经发霉了,不能再继续食用。

热门推荐
  • 生活常识
  • 家务日常
  • 习俗礼仪
  • 舌尖美食
  • 经典国学
最新发布
网上说吊丝是什么意思
网上说吊丝是什么意思
网上说的吊丝指的就是屌丝,原来指的是家境贫寒、自身相貌普通的年轻男性,这类男性没钱、没背景、没未来,常常在网络上称自己
苹果脸是什么意思
苹果脸是什么意思
苹果脸指的是脸蛋为红色的脸,由于脸蛋的颜色和苹果颜色相似而得名,常表示一个人害羞,苹果脸也指一种脸型,其面庞较为圆润,看上
家里干燥怎样增加湿度
家里干燥怎样增加湿度
家里干燥可以摆放植物增加湿度,植物吸收二氧化碳能够降低房间温度,而且其蒸腾作用也会增加房间湿度,或者在房间中放置一盆水,
砂仁有几种
砂仁有几种
砂仁有三种,分别是阳春砂仁、绿壳砂仁、海南砂仁,其中阳春砂仁呈现卵圆形,种仁为黄白色,外壳为深棕色,而绿壳砂仁的果皮较薄,果
空调太干燥缓解小妙招
空调太干燥缓解小妙招
空调太干燥可以放盆水缓解,在房间中放盆水,利用高温的蒸发作用提高房间中的湿度,或者在房间中摆放一台空气加湿器,即可增加房
金针菇放了一个星期还能吃吗
金针菇放了一个星期还能吃吗
金针菇放了一个星期不能吃,金针菇放置时间久后会滋生大量的细菌和有害物质,最多只能保存2天时间,但是将金针菇放入冰箱的冷藏
冬天甲油胶粘稠怎么办
冬天甲油胶粘稠怎么办
冬天甲油胶黏稠之后,可以将装有甲油胶的容器放入热水中浸泡,利用高温让甲油胶融化成液态,或者向甲油胶中滴入两滴清水,并不断
打底棉裤不掉档的小窍门
打底棉裤不掉档的小窍门
想让打底棉裤不掉档,可以在打底棉裤外搭配一条和棉裤同色的安全裤,起到固定的作用,或者在穿打底棉裤时,将松紧腰的部分向外翻
蜂蜜柚子茶为什么会苦
蜂蜜柚子茶为什么会苦
蜂蜜柚子茶发苦,可能是制作的过程中,添加的蜂蜜过少或者柚子白瓤过多,影响口感,可以增加蜂蜜的用量,调节茶饮的口味,如果配料使
鱼宝是什么东西
鱼宝是什么东西
鱼宝是鱼类肠胃中的结石,一般在大型鱼类体内才能获得,药用价值较高,比较稀少,保存鱼宝时,要将其阴干,然后用纱布包裹后放在干燥