当前位置: 首页 > 知识库

铁锅用了七八年要换吗

来源:四库百科 时间 : 2021-04-27 09:55:26 属于:生活常识

普通铁锅容易生锈,当人体吸收过多的氧化铁后,也就是俗称的铁锈,会对肝脏产生一定的危害。用了七八年的锅可能会产生裂纹,做饭时不安全,所以使用年限较长的锅不建议继续使用,有害人体健康。平常可以通过润锅的方式,能有效防止铁锅生锈。

铁锅用了七八年要换

当人体吸收到过多的氧化铁也就是俗称的铁锈之后,会对肝脏产生一定的危害,成为身体里的隐患,因此铁锅在使用七八年之后建议直接换新。在平常生活中不建议用铁锅去煮绿豆,防止其发生化学反应,使熬出来的绿豆汤变成黑色。

当铁锅用了两三年之后可能会出现生锈情况,此时需注意在炒完一道菜后,刷锅再炒下一道。每次做完菜要将锅壁洗净擦干,防止锅内生锈,产生不利人体健康的氧化铁。

而铁锅使用时间久了会容易出现裂痕,此时要果断换锅。平常也可以通过润锅的方式给锅进行保养,先将锅洗净,小火加热倒入半碗油,待油烧至六七成热晃动铁锅,使其均匀分布。每隔一段时间这样润锅,能有效的防止铁锅生锈。

相关阅读
热门推荐
  • 生活常识
  • 家务日常
  • 习俗礼仪
  • 舌尖美食
  • 经典国学
最新发布
鸡汤可以隔夜喝吗
鸡汤可以隔夜喝吗
鸡汤可以隔夜喝,但冷却的鸡汤表面会有一层厚厚的油脂,在喝之前需要加热,避免消化不良,保存鸡汤的过程中,要将其用保鲜膜覆盖,隔
晚安玛卡巴卡什么意思
晚安玛卡巴卡什么意思
晚安玛卡巴卡是表达晚安的意思,其中玛卡巴卡是一种可爱的表达,来源于动画片中的一个卡通形象,因为其圆滚滚的外形和笨拙的动
商标上有个R标是什么意思
商标上有个R标是什么意思
商标上的R标是英文单词register的简称,表示注册的意思,一般只有在国家商标局申请并注册成功的商标才能使用,受到法律保护,具有
吃海鲜能喝红酒吗
吃海鲜能喝红酒吗
吃海鲜能喝红酒,二者不会产生不良反应,也不会对人体造成伤害,但食用海鲜的过程中,不能饮茶、啤酒、吃柿子等水果,以免出现腹痛
预定和预订是什么意思
预定和预订是什么意思
预订代表的是支付一定金额,预约某种服务或者产品的行为,一般表示预订机票、酒店或者餐厅等,而预定指的是一种时间上的规划,多
什么叫盲盒呀
什么叫盲盒呀
盲盒指的是包装上没有任何说明的商品,消费者只有购买后才能知道里面有什么,充分利用了消费者的好奇心,而且盲盒的广告中会强
烫皮是什么东西
烫皮是什么东西
烫皮指的是中国南北方地区的特色传统食品,又称粉皮,其主要原料为大米、红薯、绿豆、马铃薯等,制作过程中,要将原料研磨成浆状,
基围虾怎么保存冰箱
基围虾怎么保存冰箱
想将基围虾保存在冰箱,要将其放入清水中,将虾须和虾线清理干净,然后将基围虾装入干净的塑料瓶中,并向瓶中倒入清水,等待水面淹
华子是什么梗?
华子是什么梗?
华子一梗来源于街溜子搞笑视频中,原为视频中的街溜子见人都会来一句来跟华子,成为网络流行语。华子成为网络流行语之后,其流
蒜头发芽还能吃吗
蒜头发芽还能吃吗
蒜头发芽还能吃,蒜头长出的芽叫做蒜苗,是一种可食用的蔬菜,营养丰富,对人体有益处,保存蒜头时,可以将其掰成小瓣,然后放入塑料瓶