柿子和虾为什么不能一起吃

通常来说柿子和虾是不能一起吃的，由于它们在营养成分上会发生相克的现象，若是同吃过多的话，里面的营养物质会形成难以消化的物质，这样会刺激肠胃，对健康不利，同时柿子也是不宜与螃蟹同吃。

柿子和虾不能一起吃的原因

柿子是一种营养价值很高的水果，但是在食用期间不宜与虾同吃，由于它们在营养成分上会发生相冲的现象，里面的营养物质会容易在胃酸的作用下形成对人体有害的物质，这样会刺激人体的肠胃，造成不适感。

同时柿子中含有丰富的果酸和胶质类的物质，而虾子中的营养价值比较丰富，若是两者同吃以后，这样会让蛋白质发生凝聚的现象，这样会不利于人体的消化，加重肠胃功能的负担，容易出现腹泻、胃痛等症状。

同时柿子也不能与螃蟹同吃的，由于柿子属于温凉性的水果，而螃蟹也是属于寒性的食物，若是在平常食用过多的话，会容易让人体内的寒气增加，从而使身体变得越来越虚弱，这样也会影响人体的健康。