当前位置: 首页 > 知识库

做蛋糕能用小麦粉吗

来源:四库百科 时间 : 2021-04-28 23:46:12 属于:生活常识

做蛋糕不能用小麦粉

做蛋糕是不能用小麦粉的,否则会影响蛋糕的食用口感,蛋糕需要使用底筋面粉制作,才能有蓬松、软嫩的感觉,而小麦粉的蛋白质含量较多,筋度以及黏度也相对较高,适合用来制作油条、面筋等食物。

热门推荐
  • 生活常识
  • 家务日常
  • 习俗礼仪
  • 舌尖美食
  • 经典国学
最新发布
飞机上能带暖宝宝贴吗
飞机上能带暖宝宝贴吗
飞机上能带暖宝宝贴,但不同机场的规定不同,一般携带数量不宜超过10张,以免无法通过安检,乘坐飞机的过程中,不能携带超过100毫升
螃蟹8条腿还是10条腿
螃蟹8条腿还是10条腿
螃蟹有10条腿,在科学分类上螃蟹属于甲壳类动物,绝大多数生活在海中,而且种类丰富,螃蟹存放时应该将手脚全部捆绑,然后放入冰箱
储奶袋一点气泡都不能有吗
储奶袋一点气泡都不能有吗
储奶袋一点气泡也不能有,否则空气会进入母乳中,导致母乳变质,所以在注入母乳后,要将储奶袋中的空气全部抽出,并将其放在冰箱的
五七是什么意思
五七是什么意思
五七是中国传统习俗中的祭祀日期,指的是人死后的第三十五天,在这一天,死者的亲人都会前往死者坟头烧纸钱、点香烛,表示对死者
透是什么梗 我透你什么意思
透是什么梗 我透你什么意思
透这个字出自我透一词,有着表达粗鲁行为的意思,源自于一场斗鱼直播中,而且透本来是内蒙古地区一种粗鲁的脏话,表达对对方家中
大兴机场面积多大
大兴机场面积多大
大兴机场面积为150平方公里,其中建筑面积为70万平方米,包括航站楼、候机室、主楼、指廊等多个区域,其中还有5万多平方米的商
鹿邑县属于哪个市
鹿邑县属于哪个市
鹿邑县属于河南省周口县,位于豫东平原东部,它是连接中原经济区和皖江经济带、长三角的枢纽。而鹿邑县在古代也被称为鸣鹿、
江夏属于武汉几环
江夏属于武汉几环
江夏区属于武汉三环,位于武汉市南部,于1995年3月正式设立,拥有较为宜人的环境,并拥有丰富的历史文化,上可以追溯到秦汉时期,所以
黄河的发源地在哪里
黄河的发源地在哪里
黄河的发源地为巴颜喀拉山北麓各姿各雅山下的卡日曲河谷和约古宗列盆地,海拔在4600~4800米之间,全长约5464公里,流域面积约75
赣是哪个省的简称
赣是哪个省的简称
赣是江西省简称,而江西省是我国省级行政区,它位于我国东南部、长江中心下游南岸,总面积为16.69万平方千米。江西省因唐玄宗设