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花生油能做蛋糕吗

来源:四库百科 时间 : 2021-04-29 00:36:21 属于:生活常识

花生油不建议做蛋糕

做蛋糕时是不建议使用花生油的,花生油的打发效果较差,浓郁的花生油也会影响蛋糕的口感,所以生活中是不会用花生油做蛋糕的。蛋糕制作会使用黄油与奶所调制成的奶油,口感香甜美味。

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