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怎么看香肠是不是熟了

来源:四库百科 时间 : 2021-04-29 02:17:35 属于:生活常识

香肠熟了的特征

香肠煮熟后,它的表皮颜色会变浅,色泽光亮通透,并散发出一股很浓的香气。熟了的香肠体积也会明显缩小,这是因为香肠熟了会蒸发里面部分的油脂。用筷子戳熟了的香肠表皮时,会比较容易戳破。

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