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做饭什么时候放番茄酱

来源:四库百科 时间 : 2021-04-29 10:42:02 属于:家务日常

做饭放番茄酱的时间

做饭时油热后倒入番茄酱翻炒可以减轻番茄酱的酸味,使菜品增加番茄酱独有的酸甜口感。中餐中适合使用番茄酱的菜品有糖醋里脊、糖醋等,都需要将番茄酱加水在热油中炒制,番茄酱中含有使菜品光亮粘稠的物质,可以增加菜品的口感。

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