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锡纸烤玉米的方法

来源:四库百科 时间 : 2021-05-05 09:17:25 属于:舌尖美食

用锡纸烤玉米先要把玉米洗净切段,放入水中煮至半熟,再将玉米依次刷上油,撒入盐、孜然粉。用锡纸把玉米包好,放入220度的烤箱中烤制20~25分钟,烤制途中需给玉米翻面,这样烤好后的玉米香气四溢,美味可口。

准备材料

玉米、锡纸、盐、孜然粉、食用油。

步骤1

玉米剥皮清净后切成段,放入锅内加水煮10分钟左右,半熟即可。把玉米放在准备好的锡纸上,先刷一层油,再撒点盐,最后撒孜然粉,调料放好后用锡纸将玉米包好。建议煮完玉米之后,晾凉再刷调料。

步骤2

烤箱需要提前预热,预热温度是220度,时间在3~5分钟。预热后将包好的玉米放入烤箱,烤制20~25分钟。烤制途中需要取出将玉米翻转至另一面,烤熟的玉米通体焦黄,香气四溢,用牙签戳一下也可以判断玉米是否烤熟。

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