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炖肉的家常做法

来源:四库百科 时间 : 2021-05-05 10:02:14 属于:舌尖美食

将切好的五花肉,八角、香叶和陈皮一起倒入锅内,调入适量油和盐后放入葱段,再加入适量酱油和水。最后盖锅炖至五花肉软烂,再关火焖制片刻,美味的炖肉就完成了。

炖肉的制作方法

准备食材:五花肉、食盐、酱油、大葱白、八角、调和油、陈皮、香叶。

1、五花肉洗净切块,姜切片,葱白切段备用。

2、五花肉、八角、香叶、陈皮倒入锅内,调入适量油和盐后放入葱段,再加入适量酱油和水。

3、最后盖锅炖至五花肉软烂,再关火焖制片刻,美味的炖肉就做好了。

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