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鲈鱼怎么做好吃

来源:四库百科 时间 : 2021-05-05 12:14:58 属于:舌尖美食

可制作成清蒸鲈鱼,将鲈鱼清洗干净后,切成段状装入盘中,放入料酒、姜丝、辣椒。将其放入锅中蒸6~8分钟时间,碗中加入粉、食盐、蒸鱼豉油调制成鱼汁,将其淋在蒸好的鲈鱼上便能食用。

清蒸鲈鱼的做法

准备食材:鲈鱼、蒸鱼豉油、料酒、姜丝、椒片、鸡粉、食盐。

1、将鲈鱼清洗干净后,切成段状装入盘中。

2、放入料酒、姜丝、辣椒。

3、将鲈鱼放入锅中隔水大火蒸6~8分钟。

4、碗中加入鸡粉、食盐、蒸鱼豉油调至成鱼汁。

5、将鱼汁淋在蒸好的鲈鱼上便可食用。

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