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蒜蓉西兰花的做法

来源:四库百科 时间 : 2021-05-05 12:25:08 属于:舌尖美食

制作蒜蓉西兰花时需先将西兰花清洗干净掰成小朵,大蒜剁碎后备用,在锅中加入清水、植物油以及食盐,将西兰花放入焯水1分钟捞出,起锅烧油爆炒蒜末,将西兰花放入锅中加入食盐、精翻炒3分钟后关火。

蒜蓉西兰花的做法

准备食材:西兰花、食盐、鸡精、大蒜、植物油

1、将西兰花清洗干净后掰成小朵,大蒜剁碎备用。

2、锅中加入适量的清水、植物油以及少许食盐,水开后将西兰花放入焯水1分钟捞出。

3、起锅烧油,爆炒蒜末,将西兰花放入锅中,加入食盐以及鸡精翻炒3分钟关火可食用。

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