库尔勒香梨

书籍:中国丝绸之路辞典 作者:雪犁 朝代:1994-10-01 专题:书籍

产于新疆库尔勒绿洲,维吾尔语称“南喜甫蒂”,以其皮薄、肉脆、汁多、味甜、耐于贮藏等特点而远销海外,驰名远近。不仅可以生食,还可以做梨酒、梨脯、梨罐头。库尔勒香梨树冠适中,枝叶茂密,叶阔碧绿,形状美观,3年开花,4~5年结果。1957年,在我国西北、西南梨树会议上被评为第一名。

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