爱得来斯绸

为维吾尔族生产和最爱服用的土产丝绸。“爱得来斯”意为“扎染”，“爱得来斯绸”即是“扎染而成的丝绸”，这种丝绸采用中国古老的扎经染色工艺，按图案的要求，在经纱上扎结，然后进行染色，扎经是细致精巧的工作，要由扎经艺人来做，要熟知图案的形象、布局、配色。扎经完成后，又要分层染色、整经、织绸。因为染色过程中图案的轮廓受染液漫渗，色彩疏散而不杂乱。维吾尔族妇女特别喜欢这种绸料，给它起了一个雅号，叫做“玉波甫能卡那提古丽”，意为“布谷鸟翅膀的花”。穿上这种丝绸做成的连衣裙，色彩成黑白相间，或红绿争艳，美观大方，别有风采。古代称这种丝绸为“褐里丝”绸，维吾尔族的祖先“西州回鹘”、“龟兹回鹘”、“于阗喀喇汗王朝西回鹘”(又称“新福州回鹘”)经常将“褐里丝”绸作为官方贸易的主要贡品，输往宋朝和辽朝，很为内地人民所喜爱。