回族
中国少数民族之一。旧称“回回”,主要分布在宁夏回族自治区。甘肃、陕西、贵州、云南、河南、新疆、青海、河北、山东、北京、天津等省、市、自治区也较多,有大小不等的许多聚居区,人口7219352人(1982)。其先民在唐宋时称作“蕃客”,元明以来称“回回”。族源包括7世纪以来侨居中国的阿拉伯和波斯商人,在长期发展中融合进去的汉、蒙古、维吾尔等族。由于长期与汉族杂居,逐渐习用汉语、汉文。主要从事农业,农户多附带经营牧业、运输业、手工业、小商业。回族工匠在制香、制药、制革、制炮以及矿产的采冶上都较为著名,以善於经营著称。珠宝玉石业、运输业、牛羊屠宰和加工业都是其传统行业。居民多信仰伊斯兰教,饮食、丧葬、婚姻、节日等受宗教影响至深,已成为民族习惯。在我国历史上,从回族中涌现出了不少政治家、思想家、军事家、航海家、经济学家、建筑学家、学者、画家及诗人等。在西北地区除宁夏回族自治区外,新疆维吾尔自治区有昌吉回族自治州、焉耆回族自治县。甘肃有临夏回族自治州、张家川回族自治县。青海有门源回族自治县、化隆回族自治县、大通回族自治县等。
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