《农桑撮要》

书名。为元朝畏兀儿农学家鲁明善撰，又名《农桑衣食撮要》。其书仿照《四民月令》的体例，以月令为纲，按月列举应做的农事，包括作物的种植，家禽、家畜、蚕的饲养，农产品的收获、储藏和加工。全书内容扼要，文字通俗，对发展农业生产有重大的作用。