乌孜别克族的手工业
乌孜别克族的手工业比较发达,主要包括丝织、铜器制作、刺绣、丝毯和毛毡的编织。手工业比较发达的地区是莎车和叶城。清朝末年,民国初年,仅莎车一地,即曾有乌孜别克族人的丝织手工作坊200家,较大的作坊雇用150名左右工人,有煮茧锅十数口,纺织机数十架;一般的手工作坊雇工40人左右,有煮茧锅数口,纺织机数十架。原料远至和阗、焉耆、吐鲁番去收购,产品远销中亚、印度和俄国。乌孜别克族人善于制作铜盘、铜壶、“沙玛瓦尔”(铜质烧水器)等,其产品精致美观,很受伊斯兰教徒们的欢迎。乌孜别克族妇女制作和刺绣的小花帽、衣边、枕头、床单,更是精美的工艺品,倍受中亚各国欢迎。乌孜别克族的大手工业作坊主,往往身兼大商人之职,在销售自己的产品时,同时也收购并销售中小作坊的产品。
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