贵德长把梨

青海名产之一。主要产于青海省贵德县等地。以果柄长、个儿大、皮薄多汁、味甜如蜜驰名西北各地，分薄皮、厚皮和花皮三个品系，以薄皮长把梨品质最佳。树冠高大，果形如葫芦，果皮呈黄绿色，经贮藏后色变黄，果肉变成半溶质，芳香甜美。有的果实经贮藏后变成糖心，其味更佳，是老人和幼儿最喜爱的果品。