白雪糕
【方源】《古今医鉴》卷四引单孟齐方。
【组成】大米一升 糯米一升 山药四两 芡实四两 莲肉(去皮心)四两
【用法】上为细末，加白沙糖一斤半，搅和令匀，入笼蒸糕。任意食之。
【功用】①《古今医鉴》引单孟齐方：调脾健胃，固本还元。②《证治汇补》：养元气，生肌肉，润皮肤，益血秘精，安神定智，壮筋力，养精神，进饮食。
【主治】①《古今医鉴》引单孟齐方：内伤。②《回春》：虚劳泄泻。
【备考】方中糯米，《回春》作“粳米”。《证治汇补》作“白茯苓”。
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