太官令

又作大官令。秦、汉少府属官，主御膳，有丞副之。下有左丞、甘丞、汤官丞、果丞各一人。三国魏七品，有丞；吴置。两晋隶光禄勋。南朝宋隶侍中；南齐隶尚书省起部；梁隶门下省，为一班；皆有丞。北魏掌百官之馔，隶光禄卿，有丞副之。北齐始置为光禄寺太官署长官，从八品上，掌百官食膳事，不主御膳。隋朝三人，正八品下，炀帝升正六品；唐朝二人，从七品下。北宋神宗元丰(1078—1085)改制置一人，正九品，隶光禄寺；徽宗崇宁三年(1104)置尚食局后，仅掌祠祭之事。明洪武八年(1375)光禄寺置署，设一人，从六品；后改为大官署署正。