莳萝子　ANETHI FRUCTUS

为伞形科(Umbelliferae，セリ科)植物莳萝Anethum graveolens L．［=Peucedanum graveolens Benth．，ィノンド(来源于西班牙语eneldo)］的干燥果实。印度产者为A．graveolens L．subsp．sowa(Roxb．ex Flem)Gupta(=A．sowa Kurz．)的果实(Indian Dill)，也有人认为本种与莳萝A．graveolens L．系同一种。该品作为黄蒿(caraway)的代用品出口欧洲。

浙江省曾有一种称为莳萝子的商品，系同科植物毒芹Cicuta virosa L．的果实，有剧毒，必须注意鉴别。韩国市场上的莳萝子即是指小茴香。

【产地】：

A．graveolens原产于欧洲，世界各地均有栽培。中国栽培于华北地区。日本进口的有欧洲与印度产的2种。

【成分】：

含精油3%～4%(挥发油：OLEUMANETHI)。主成分为香芹酮［carvone(Ⅰ)，43%～63%］及柠檬烯［limonene(Ⅱ)］。Indian Dill中的香芹酮含量比欧洲产的少，约6%，含有莳萝脑(dillapiol)。

【药理作用】：

精油(volatile oil)有驱风作用。

【性味】：

辛，温。

【功效】：

陈藏器云：“主小儿气胀，霍乱呕逆，腹冷不下食，两肋痞满”。《日华子本草》曰：“健脾，开胃气，温肠，杀鱼、肉毒，补水脏，治肾气，壮筋骨”。李时珍云：“下气利膈”。可知莳萝子有健胃、驱风、解毒、利水的作用。

【用途】：

配伍于芳香健胃、驱风药制剂中。此外，果实经水蒸汽蒸馏得到的莳萝水(AQUA ANETHI DESTILLATA)用于小儿多食症。

【处方例】：

治牙痛，以莳萝、云苔子、白芥子等分，研末。口中含水，随左右鼻，神效(太平圣惠方)。

Anethum graveolens 莳萝

始载于《开宝本草》，别名慈谋勒、小茴香。现在藏族地区及韩国所说的“莳萝子”仍是指小茴香(Foeniculum vulgare)而言。李时珍言：“莳萝、慈谋勒，皆番言也”；陈藏器曰：“莳萝生佛誓国(即今之印度尼西亚的苏门答腊岛的巴伦邦、也即三佛齐国)，实如马芹子，辛香”；《广州记》记载：“生波斯国(波斯系民族居住地区)”。苏颂云：“今岭南及近道皆有之。三月、四月生苗，花似大类蛇床而簇生，辛香，六七月采实”。由此可知，莳萝系原产于欧洲的植物莳萝Anethum graveolens L．的果实(Dill seed)，Dioscorides早以“Anethon”之名记载了本品，Pliny时代即广为人知。据Prior的“Popular Names of English Plants”记载，Dill一名来自于古代挪威语dilla(←lull)，意为驱风剂。