罗汉果　MOMORDICAE FRUCTUS

为葫芦科(Cucurbitaceae，ゥリ科)植物Momordica grosvenori Swingle的干燥果实。

【产地】：

中国：广西北部的永福、临桂、全县、蒙山、融安等地栽培出产。

【成分】：

含果糖约14%，新甜味成分mogrosideⅤ约1%，以及mogroside Ⅳ、Ⅵ。mogroside Ⅴ系三萜类成分，结合有仅由葡萄糖组成的糖链，其甜味约为蔗糖的300倍。

【药理作用】：

不详。

【性味】：

甘，凉。

【功效】：

罗汉果有清肺热、止咳、润肠、凉血之效，用于咳嗽、胃热所致便秘。在福建用作百日咳治疗药，罗汉果一个，柿饼五钱水煎服。

【用途】：

作镇咳、解热药，用于百日咳等的咳嗽，又作缓下药用于热性便秘。还作甜味剂用于调味。

图版38～40：根·根茎生药饮片。解说略(分别在各生药条中解说。页数见各饮片图下所示)。

Momordica grosvenori (罗汉果)

罗汉果之名始见于1932年萧步丹所著的《岭南采药录》中，系中国广东、广西地区的民间药物，言其果实圆形，橙色，“味甘。理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之”。庄兆祥增订该书时言：罗汉果系何种植物不详，果实中种子扁圆形，数十粒相重如苦瓜样，中山大学的植物学家陈焕镛教授曾对我言‘罗汉果系Momordica sp．之类’，盖苦瓜、木鳖之辈，也即是葫芦科的缠绕性草本。罗汉果在香港市场上系作为止咳药出售的，但近年来，因发现其甜味成分并非糖类而系三萜甙类，作为新型的甜味物质而引起了人们的注意。