葡萄缺钾症

钾对葡萄果实的含糖量、风味、色泽、成熟度、果实的储运性能、根系的生长以及葡萄枝条组织的充实度等均有非常积极的作用，对钾的需要量很大。近年来，葡萄缺钾现象普遍发生，对葡萄的产量、浆果品质以及植株的正常生长造成了一定的影响。

症状

葡萄缺钾时，其症状随着叶片的不同生长发育阶段有一定差异。在生长前期缺钾，植株基部叶片叶缘褪绿发黄，继而在叶缘产生褐色坏死斑，不断扩大并向叶脉间组织发展，叶缘卷曲下垂，叶片畸形或皱缩，严重时叶缘组织坏死焦枯，甚至整叶枯死。夏末，枝梢基部的老叶片表面直接受到阳光照射而呈现紫褐色至暗褐色，即所谓的“黑叶”。黑叶症状先在叶脉间开始，若继续发展，可扩展到整个叶片的表面。植株受害后，叶片小，枝蔓发育不良，果实小，含糖量低，抗病力下降，整个植株易受冻害及其他病害的为害。

发病原因

缺钾症多在葡萄生长旺盛期出现，正常葡萄园内土壤速效钾含量在150毫克／千克左右，若大幅度低于此数量，便可出现不同程度的缺钾。据报道，土壤速效钾含量低于40毫克／千克时发病严重。一般在土壤酸性较强、有机质含量低、不利于土壤钾素积累，此时易发生此病。氮肥施用过多时也易引起缺钾。

防治方法

①增施有机肥。为防止缺钾，应适当多施有机肥如草木灰、腐熟的植物秸秆及其经过无害化处理的农家肥。②根外追肥。发现病害后，可在叶面喷洒草木灰50倍液、硫酸钾500倍液或磷酸二氢钾300倍液。③根部施肥。病害初发后，可于每株葡萄根部施用0．5～1千克草木灰或氯化钾100～150克，5～7天内即可见效，但不宜过多施用，以免造成缺镁症。