枣炭疽病

俗称“烧茄子”病。主要为害果实，使枣果提早脱落，味变苦，不堪食用。也能侵染枣吊、叶片、枣头和枣股。此病可侵害枣、苹果、核桃、葡萄、桃、杏等多种植物。

症状

果实染病后，果肩部初变淡黄色，进而出现水渍状斑点，逐渐扩大为不规则黄褐色斑块，中间产生圆形凹陷。病斑扩大连片后呈红褐色，造成果实早落，枣核变黑，病果味苦。重者晒干后仅剩下枣核和丝状物连接果皮，不能食用。在潮湿条件下，病部产生黄褐色粒状子实体。叶片受害后变黄绿色、早落，有的呈黄褐色焦枯状悬挂在枝头。枣吊、枣头和枣股受侵染后不表现症状。

病原和发病规律

病原属真菌中半知菌亚门的刺盘孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporiodes Penz)。以菌丝体在残留的枣吊、枣头、枣股和僵果内越冬。翌年，分生孢子借助风雨(因病菌分生孢子团具有胶黏性物质，需要雨、露、雾溶化)传播，昆虫如蝽象类也能传播，从伤口、自然孔口或直接穿透表皮侵入。从花期即可侵染，但一般要到果实接近成熟和采收期才发病，有明显的潜伏侵染现象。雨季早、雨量多、田间湿度大，则发病早而重。干旱年份轻或不发病。树势弱发病率高。

防治方法

①清洁枣园，减少菌源。秋、冬季摘除树上残留的枣吊、僵果，剪除病虫枝及枯枝，清扫落地枣吊、枣叶，烧毁或深埋，以减少菌源。②加强树体管理，增施有机肥，增强树势，提高枣树抗病能力。③化学防治。结合防治枣锈病，于6月上旬至8月上旬喷施0．5%石灰倍量式波尔多液；也可选用25%使百克乳油1000倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂600倍液等，喷雾防治，连喷3～4次，每次间隔10天。

枣炭疽病病果上出现圆形凹斑

枣炭疽病病斑扩大连片后呈红褐色

枣炭疽病病果上有多个病斑