莪术　ZEDOARIAE RHIZOMA

为姜科(Zingiberaceae，シヨゥガ科)植物莪术CurcumaaeruginosaRoxb．(=C．zedoarianonRoxb．)的干燥根茎。生药称文术(四川)、黑心姜(广东、广西)、姜七(《生草药性备要》)、莪术(日本鹿儿岛县栽培)。桂莪术：系广西莪术C．kwangsinensisS．G．LeeetC．F．Liang的根茎。又称为广西莪术、毛莪术，产量很大。温莪术(川郁金)：为温郁金C．wenyujinY．H．ChenetC．Liang的根茎。川莪术(川郁金)：系Curcuma属植物的根茎，但种类不明。

【产地】：

中国(主产于广西、四川。此外，云南、广东、浙江、台湾等省也产)，日本(屋久岛及种子岛栽培)。以广西壮族自治区产量最大，商品称为“广莪术”。四川省产者称“川莪术”。浙江产的“温莪术”，加工后称“片姜黄”，作“姜黄”市售。

【成分】：

含精油约1%，其主成分为桉油精［1，8－cineole(Ⅰ)］，其他成分有姜烯［zingiberene(Ⅱ)］、四氢三甲基环癸并呋喃［furanodiene(Ⅲ)］、curdione(Ⅳ)、isofuranogermacrene(Ⅴ)、异莪术烯［isocurzerene(Ⅵ)］、didehydrocurdione(Ⅶ)、莪术酮［curzerenone(Ⅷ)］、zederone(Ⅸ)、curcolone(Ⅹ)、姜黄醇［curcumol(Ⅺ)］、莪术醇［curcumenol(Ⅻ)］、原莪术醇［procurcumenol(ⅩⅢ)］、curcumadiol(ⅩⅣ)、furanodienone、dehydrocurdione、吉马酮(germacrone)、furanogermenone、(4S，5S)－(+)－germacrone4，5－epoxide、zedoarol、13－hydroxygermacrone、curzeone、curcumenone、1，4－cineole、α－蒎烯、d－camphene。

【药理作用】：

不详。

【性味】：

苦、辛，温。

【功效】：

莪术功效与三棱相似，单味可行血，散瘀。王好古曰：“破血中之气，入气药发诸香。虽为泄剂，亦能益气”。莪术兼有开胃、消食健脾之效，这是三棱所没有的。二药共用，可增强消积、散瘀的作用。盖治血必先理气。三棱、莪术有行气之功，故可用于血阻、气滞诸痛症。三棱破血之力较强，而莪术破气之力稍胜。

【用途】：

作芳香性健胃、兴奋、祛风、镇痛、通经药，用于消化不良、疝痛、闭经等。也作家庭原料药。

【处方例】：

莪术丸(经验方：三棱、云南木香、槟榔、牵牛子、谷芽、青木香、青皮、荜澄茄、丁香)；和血通经汤(经验方：京三棱、当归、熟地、红花、肉桂、血竭、木香、苏木、贯众)；当归活血散(《证治准绳》：当归、赤芍、生地黄、桃仁、红花、香附子、川芎、丹皮、延胡索、蓬莪术、三棱、青皮)；七香丸(经验方：香附子、丁香、甘松香、益智仁、缩砂仁、蓬莪术、陈皮)。

Curcuma zcdoaria 莪术

《开宝本草》中收载，原名“蓬莪茂”，“主心腹痛，中恶忤鬼气，霍乱冷气，吐酸水，解毒，饮食不消，酒研服之。又疗妇人血结积，丈夫奔豚”。《日华子本草》云：“即南中姜黄根也。海南生者名蓬莪茂。治一切气，开胃消食，通月经，消瘀血，止扑损痛下血，及内损恶血”。王好古也云：“通肝经聚血”。苏颂曰：“蓬莪茂，古方不见用者。今医家治积聚诸气，为最要之药。与荆三棱同用之好，妇人药中也多使”，又记载其植物形态云：“今浙江或有之。三月生苗，在田野中。其径如钱大，高二三尺。叶青白色，长一二尺，大五寸以来，颇类蘘荷。五月有花作穗，黄色，头微紫。根如生姜，而茂在根下，似鸡鸭卵，大小不常”，显然是姜黄属(Curcuma)植物。